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執筆者の写真木津宗詮

一杯の白湯

デパートに用があり立ち寄りました。一緒の人が支払いしている間腰掛けて待っていると白湯が出されました。かつての日本でも白湯がもてなしとして客に出しました。今は茶事で寄付で出されるのがその名残です。私の家ではたまに白湯の所望をすることがあります。白湯が貴重だった時代の名残です。こうした文化も日本ではもう茶の湯の世界でかろうじて生き残っているのだと思いました。


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