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水仙柏餅

一般的に柏餅は平たく丸形にした上新粉の餅にこし餡または粒餡、味噌餡餡をはさんで二つ折りにし、カシワやサルトリイバラの葉などで包んだものをいいます?この柏餅は数にこし餡がはさまれています。


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