木津宗詮2024年12月6日読了時間: 1分雪餅餡玉は黄色で土、山芋(つかね芋)の餡を網でこしたそぼろ餡は雪。餡玉にそぼろ餡を潰れないようにふんわりとつけたきんとん。地面に雪が積もった様を表した菓子です。
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