小堀宗中 菓子画賛

稽古場の床に小堀宗中の菓子画賛を掛け、唐物籠に秋海棠と秋明菊・水引草を入れました。

　菓子に

　みつかんと

　きやうんと

　くろまめを

　いたして

　　　よめと

　ありけれは

　　題は三つ

　　　　かんに

　　　たへたる

　　　　　御所望の

　　　うたをあんすの

　　　　　みはくろうまめ

　　　　　　　　　　　（印）

遠州流8代小堀宗中の菓子画賛です。蜜柑・杏仁（きやうん）・黒豆という三つの菓子の名を詠み込んで歌を作るよう求められ、それに応じて詠んだものです。

「題は三つ、感に堪えたる御所望の歌を案ずる身は苦労……」と、三つもの難しい題を与えられ、歌を考えるのに苦労しているという意味です。「三つかん」に蜜柑、「あんず」に杏、「くろうまめ」に黒豆を掛け、同時に「感に堪える」「案ずる」「苦労」という言葉を巧みに織り込んでいます。

このような和歌の技法を「物名（もののな）」といい、「隠題（かくしだい）」とも呼ばれます。動植物や器物、食品などの名を、歌の表面上の意味とは別に隠して詠み込むもので、平安時代から行われ、『古今和歌集』巻第十には「物名」の部が設けられています。

宗中の歌は、単に三つの菓子の名を詠み込むだけでなく、難しい注文に困り果てていると詠みながら、実際にはその難題を見事に解いてみせています。歌を詠む苦労そのものを歌の趣向としたところに、宗中の機知と洒脱な遊び心がうかがえます。