読みもの

高齢になり脚を傷めて正座が出来なくなり、心なくも茶の湯わやめていく方が以前から増えています。そうした方たちが長年にわたり支えてくださったおかげで今日私たちが茶の湯をすることができるのです。なんとかしてそのご恩に報いることができないかと、10年以上前から社中の数寄屋大工の木村さん、大畑さん、川崎さんたちと高齢者の方たちに手軽に茶の湯を楽しんでもらえるアイテムを試行錯誤してきました。 高齢者に使ってもらうには、軽くて簡単に組み立てることができる立礼卓でなければならない。そしてこんなことを書くのは失礼なことですが、高齢の方はあと何回使うことができるかとかんがえます。値段も手頃なものでなければなりません。そこで軽い素材で安価なものとしてベニア板を採用しました。和室にも洋室にも違和感のないものでなければなりません。決して安っぽくない仕上げになるように色付けし、落ち着いた雰囲気のものに仕上げました。ベニア板なので高齢の方も一人で組み立てることができます。そしてもっとも大事なことは安全であるということです。炉には電熱機でなくI Hを使っています。これなら釜を載

三好長慶は、父は阿波・山城守護代三好元長の子で、幼名千熊丸、通称孫次郎、実名ははじめ範長。伊賀守、筑前守、修理太夫と称しました。将軍足利義輝を近江へ追放し、事実上の独裁政権を樹立し、山城・丹波・摂津・和泉・淡路・讃岐・阿波・河内・大和を併合し北条氏と並ぶ大大名に成長します。堺や安宅水軍を擁し鉄砲など最先端の軍事技術を保有し、キリシタンも受容しました。しかし晩年は家宰松永久秀の台頭に押され、嫡子義興を失い、将軍義輝との調整に悩みながら失意のうちに病死しました。文芸に秀でて連歌の名手でもありました。 　茵 　蒲 工夫綿密、坐破 一團、長慶膝下 何渉多端 　　生苕叟書（印） 茵蒲（いんぽ） 工夫綿密（くふうめんみつ）、一団を坐破（ざは）す、長慶膝下の、何ぞ多端に渉（わた）らん 　 古嶽宗亘の墨跡です。長慶は古嶽に就いて力を尽くし励んで坐禅にいそしみました。その修行は徹底したもので、坐蒲（ざふ・坐禅の時に用いる敷物）が破れるほど徹底したものです。長慶の膝下、すなわち長慶その人は悠然と坐して、何一つあくせくと求めるものが無い、まさに「無一物」、悟りの境地に

知恩院の茶所泰平亭の天下一与次郎作になる大茶釜です。地紋は雲竜でまことに立派な品です。残念ながら現在は使われていませんが、かつてはこれで湯が沸かされ参拝者に茶が振舞われていました。

私は豆腐や油揚げ・厚揚げ・飛龍頭が大好きで、見知らぬ豆腐屋を見つけるとついつい買ってしまいます。 今日もたまたま油小路椹木町で入山豆腐店という店を見つけました。昔ながらに竃で大豆を炊いて豆腐を作っている店です。ご主人にいろいろと豆腐作りについて話を伺いました。創業文政12年、なんと今から194年前です。当代で8代目、最古の豆腐屋の一つだと思います。明治42年の生産品博覧会で銀賞を受賞した焼豆腐の賞状と翌年に同じく銀賞を受賞した飛龍頭の賞状が掲げられ、また大きな釜が掛けられた竃、そして煤がかかった柱などにその歴史を感じさせてくれます。 入山豆腐店では、豆腐を作るにあたりまず大豆を一晩水につけてふやかします。６升枡分の大豆が倍近くに膨れるそうです。グラインダーで水とまぜあわせながらすりつぶし、どろどろになった大豆を竃さんで沸かした湯の中へ入れて炊きます。炊きあがると目の粗い袋にひれて漉し、続いて目の細かい袋を通してしぼって豆乳を作ります。次に大きい桶で豆乳とにがりをまぜて布巾を敷いた型箱に移し、重しをして余分な水分を抜いて水に放して包丁で切って完成だ

建暦2年（1212年）1月25日、 浄土宗の開祖法然上人は享年80で京都東山大谷遷化されました。 ただ一心に阿弥陀仏の誓いを信じ、「南無阿弥陀仏」と念仏を唱えれば、死後に極楽往生できるという「専修念仏」の教えを説きました。 現在は繰り上げて4月25日にその法要が総本山知恩院で営まれています。併せて三千家による献茶も行われます。

平成23年の法然上人800年大遠忌の記念事業として 総本山知恩院の国宝・御影堂の半解体をともなう大修理が行われました。 徳川家光の寄進になる法然上人の御影を祀った建物です。唐様を取り入れた和様になる建築様式で、奥行35メートル、間口45メートル。周囲に幅3メートルの大外縁をめぐらすという知恩院最大の堂宇です。平面積では日本で5番目に大きい寺院建築だそうです。 覆いも外され、見事な威容を放っています。

本日は薬師寺東塔落慶法要でした。東塔は奈良時代の建築で日本で6番目の高さの塔です。西塔とともに九輪の上の飛天が透し彫された水煙に特大の吹き流しが取り付けられています。解体修理に携わった数寄屋大工の棟梁が地上から約36メートルの高さの水煙に取り付けたとのことです。考えるだけでゾッとする高さです。 家元献茶奉仕も無事に終えられ、ご同慶の至りです。

花の色はうつりにけりないたづらに わが身世にふるながめせしまに 小野小町

蝸牛どこで死んでもわが家かな 　　　　　　　　　　　　　　　山頭火

大徳寺塔頭総見院で釜を掛けました。床に冷泉為村雁画讃を掛け、前に愈好斎の書付になる和田桐山作銀襴手耳付花入にシヤガを入れました。 かへるらむ 　　契りはおなし 　　　　　　春の雁 　われて潮路の 　　　ともを 　　　　　はなれす 春が訪れると、雁ははるかかなたのシベリアに仲間とともに大空を雁行して長旅をします。途中、群れから逸れても再び同じ群れに戻りともに離れることなく。日本を発つ前に必ず同じ地に帰ると約束を交わしたように。 わが家に伝わる一啜斎好みの旅箪笥野点点前でお茶を差し上げました。