読みもの

京都外国語大学のオープンキャンパスの一環として、大徳寺総見院でのフィールドワーク。昨年から京都外国語大学は、京都の歴史と伝統を在学生、受験生だけでなく、広く保護者や家族もともに学ぶという取り組みを行っています。わざわざ格別暑い中、学生や受験生だけでなく、京都以外の地から来られる保護者や家族のみなさん、京都の方にも改めて、一千年の都京都に連綿と受け継がれてきた文化を通じて少しでも学びの機会を作ることは大変有意義なことです。大学は在学生だけが学ぶ場であるというそれまでの概念を超えて、広く多くの方に学びの機会を作ることがこれからの大学の社会的使命であるとの考えによります。大学は聖域というのではなく、開かれた大学となり社会の一部としてその使命を発揮していくというのは本当に素晴らしい企画です。そこには長年にわたり京都の地でお世話になってきた大学が京都への「恩返し」という思いが込められているのです。 総見院は織田信長の菩提寺で同院の見学、茶席でお茶を飲んでもらいました。猛暑にも関わらず参加者には満喫してくださったようで大層喜んでもらいました。...

茄子には小切茄子から　米茄子などのような丸い茄子・千両茄子・水茄子・長茄子（通称）などたくさんの種類があります。茄子は長ければ長いほど美味しいのだそうです。小さな茄子も50センチにもなる長茄子まで種の数はほとんど同じです。だから長くて大きなものほど種と肉の割合いが種のほうが少なくなっていて肉が多いので美味しいとのことです。茄子を選ぶ時はもちろん鮮度とか色も大切ですが、きるだけ長い物を選ぶほうがいいのです。広島の長茄子や長崎の長崎長という茄子は大きいものなら80センチにもなるものがあるとのことです。 さて賀茂茄子（加茂茄子）は京都市の北部、上賀茂神社のあるあたりでとれる伝統野菜です。直径が１０センチ～１５センチ、重さが３００ｇ～４００ｇになるまん丸で濃紫色に鮮やかに輝くのずんぐりとした丸い茄子です。一見丸茄子との区別がつきませんが、賀茂茄子はガクのつけねがすこしへこみ３つに分かれています。栽培には非常に手間がかかるそうです。ＪＡ京都のホームページを見ると、現在、賀茂茄子の生産農家は２８戸、栽培面積約１５０アール（すべて露地栽培）、平成１８年度の出荷

今朝、子どもがプランタンに種を蒔いた朝顔が一輪咲きました。猛暑の日々が続きますが朝露を受けてまことに清楚に咲いています。 朝顔の花名の由来は、花を咲かせるのが朝で、昼には花がしぼんでしまう姿を「朝の美人の顔」と表し、「朝の容花（かおばな）」のからきているとのことです。朝顔は奈良時代末期に遣唐使がその種を持ち帰り、当初はその種を薬用として下剤や利尿剤としたとのことです。漢名で「牽牛子（けんごし）」といい、牛を牽いて行き交換の謝礼したことが名前の由来とされています。 なお、万葉集などで「朝顔」と呼ばれているものは、今日いうところの朝顔ではなく桔梗（ききょう）または木槿（むくげ）のことをいったとのことです。 朝顔の花言葉は「はかない恋」で、朝に咲いて昼過ぎには、しぼんでしまう短命のお花であることからきています。 利休の孫の宗旦四天王の一人藤村庸軒の女婿久須美疎安(くすみそあん)が、庸軒から聞いた茶話をまとめた『茶話指月集(ちゃわしげつしゅう)』に有名な利休の朝顔の茶事の逸話が記されています。 宗易、庭に牽牛花ノみことにさきたるよし太閤へ申上る人あり、さ

八朔とは八月朔日の略で、旧暦の8月1日のことです。今日は茶の湯の世界では、各家元で門人や出入りの職方や業者により八朔の挨拶が行われます。また、京都の花街でも黒紋付に白塗りの正装をした芸妓や舞妓が日頃からお世話になっているお茶屋さんに「おめでとうさんどす」って言って挨拶回りをします。 そもそも八朔とは、早稲の穂が実り始める大切な時期で、農家では互いに助け合うための結びつきを強める目的で、八朔に新穀を主家や恩人などに贈る風習が古くからありました。これは「田の実」が「頼み」に転じたことによるそうです。また、この頃から台風の被害や害虫・鳥の被害を受けることも多くなるので、本格的な収穫を前に豊作祈願と田の実りをお供えするという意味を込めて、「田の実の節句（たのみのせっく）」または「田の実の祝い」という行事が行われていました。また逆に八朔の頃から台風が来ることが多く農作物の被害が多くなり、八朔は二百十日（にひゃくとおか・立春から210日目）と二百二十日（にひゃくはつか・立春から220日目）と併せて、「農家の三大厄日」の一つとされています。...

今日は土用の丑の日です。土用は五行に由来する暦の雑節です。1年のうち不連続な4つの期間で、四立（立夏・立秋・立冬・立春）の直前約18日間ずつのことです。特に土用というと一般的に夏の土用のことをいうようです。 夏の土用の時期は暑さが厳しく夏ばてをしやすい時期です。そこで昔から精の付くものを食べる習慣があり、土用蜆（しじみ）、土用餅（あんころ餅）、土用卵などの言葉が今も残っています。現在ののように土用に鰻を食べる習慣が一般化したきっかけは、夏場にうなぎが売れないので何とかしたいと近所のうなぎ屋から相談された江戸時代の発明家平賀源内が、当時、丑の日には「う」のつくものを食べると夏負けしないという言い伝えがあり、「本日、土用丑の日」と書いた張り紙を張り出させたところ、大繁盛したことがきっかけだと言われています。そして他のうなぎ屋も真似するようになったそうです。 なお、『万葉集』に大伴家持の歌に、 石麻呂(いはまろ)に我(わ)れ物(もの)申(まを)す夏痩(や)せによしといふものぞ鰻(むなぎ)捕(と)り食(め)せ 石麻呂さんに申し上げます、夏痩(や)せに良い

神様が御旅所から神社への還御、お帰りになります。

祇園祭というと山鉾巡行のイメージですが、一番大切なのは御神霊が乗った三基の御鳳輦です。こんなこと書くとお叱りを受けるやもしれませんが山も鉾も添え物みたいなものです。 今日は御神霊が四条の御旅所から中御座神輿（なかござみこし）・東御座神輿（ひがしござみこし）・西御座神輿（にしござみこし）が八坂神社から氏子町を回って、氏子町を渡御して、最後に八坂神社に還幸・お帰りになります。そして御神霊を御本殿にお遷して還幸祭が行われます。 写真の上杉本「洛中洛外図屏風」は、鴨川に架る太鼓橋から西に向かって犬神人を先頭に行列が通る絵が描かれています。八角形の屋根の御神輿は八柱御子神の御神霊が乗った錦神輿会が担ぐ西御座、その後方に見える四角形の屋根は、四若神輿会が担ぐ櫛稲田姫命の御神霊が乗られた東御座、。もう1基の六角形の屋根の御神輿は三若神輿会が担ぐ素戔嗚命の御神霊を乗せた中御座です。なお、明治までは西御座は壬生村の農家の壬生組が担いだそうです。 そして御神輿の先頭を甲冑姿の人が描かれています。この甲冑をつけた人たちは、かつて八坂神社に従属し、警備や清掃などの雑役に

今日の稽古のお菓子は「沖の石」です。 わが袖は汐干に見えぬ沖の石の　 人こそ知らね乾くまもなし 　　　　　　　　　　　　　二条院讃岐

神をご鳳輦に移して、氏子地域内に御幸して御旅所に渡御します。

山科西野の大石神社のすぐ近くから今熊野へ通じる道です。大石内蔵助が冬にここを越えて祇園町に赴いた際、も足を滑らせたことから「大石も滑る」から「すべり石」となったとする説もあります。 大石内蔵助所縁と伝えられる「大石内蔵助一服の石」があります。