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木津宗詮が折々に綴ってまいりました、茶の湯の記録と随想です。
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宗詮宗匠の折々の思いを綴った
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茶道具や年中行事、ゆかりの地をひもといた考察
稽古のたびに床に掛けた掛物や花、道具、建物とその歴史をご紹介しています。
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茶会や催しのあとに、社中の方々から寄せていただいた文章です。
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山ヒル
山ヒルは人間が最も不快と感じる生き物のひとつとされています。体長は25-35 mm、伸び縮みして倍くらいまで伸び、弾力に富み、且つ丈夫で、引っ張ってもちぎれず、踏んでもつぶれません。 普段は山中の落葉の下などに潜伏してじっとしていますが、大型の動物が接近すると表に出て、あるいは草に登って体を長く伸ばして直立し、その先端が動物に触れるとすぐにとりつき、前後の吸盤でシャクトリムシのように移動し、皮膚の柔らかいところにとりついて吸血を始めるそうです。動物の接近は二酸化炭素や振動、熱などによって感知するとのことです。 吸血の際は、まず先端側の吸盤にある口の中の顎によって皮膚を食い破り、唾液腺から分泌されるヒルジンという血液凝固を阻害する麻酔成分を注入します。噛まれていてもまったくといつていいほど気づきません。そして約1時間で満腹になるまで吸血します。咬まれた痕は丸い小さな傷口になり、血液凝固を阻害するヒルジンにより、しばらくは出血が止まりません。 なお、皮膚に付いた場合はアルコールが効果的で、近づけただけでも落ち、そのほか火を近づけたり、塩や塩分濃度の高
2021年6月25日


バナナカステラ
これは懐かしい! 何十年ぶりだろう。 子供の頃におやつでたべた「バナナカステラ」。 新世界の釣鐘屋本舗に売ってたので、懐かしさのあまり思わず買って帰りました。 釣鐘屋本舗では「芭蕉」という名前で、記憶にあるのとは違い、とても大きく、ずっしりと重いです。表には「BANANA」、裏には「釣鐘屋本舗」の文字が入ってます。口当たりのいいさらっとした白餡はバナナの香が、子供の頃に食べた時の記憶と同じです。妻も懐かしかったようで、お茶のおともに美味しく食べました。 「バナナカステラ」について調べてみると、バナナは明治後期に日本に伝わり、昭和初期ぐらいまではバナナは高級果物でした。私の記憶では昭和初期どころでなく、子供の時分は今のように手軽に毎日食べることができるものではなかったと思います。今のバナナよりもっと高級な果物でした。庶民の憧れの高級果物であるバナナを手軽に食べれるようにとの思いから、大正6年に岡山県の福岡製菓所という店がバナナの形をしたカステラを作ったのが発祥とのことです。他にも昭和初期に大阪の業者が作ったという説もあるとのこと。「バナナカステラ」
2021年6月17日


葵絵御本茶碗
昨日は葵祭でした。先代家元有隣斎の書付になる絵御本茶碗です。絵御本は寛永期から元禄期にかけて、釜山の倭館で、日本人の監督下に作られたものだそうです。双葉の葵が青黒い線描きで描かれたわびた茶碗です。 いかなればその神山の葵草 としはふれども二葉なるらん 小侍従「葵をよめる 」です。どういうわけで賀茂の神様が降臨された神山の双葉葵は、どれほどの年月が経っても双葉のままなのだろうか。 その双葉の間に花が付き種子ができます。そしてその種から新たな葵が生まれます。葵は密集して繁茂していきます。その瑞々しさはこの上もなく美しいです。まさに子孫繁栄です。 うちの子どもたちも、いずれ私たちの元から離れてしまい、妻と二人だけになります。すでに高3と中3になりかつてのように親しく接することも無くなりました。両親の元であどけなく遊んでいたことがとても懐かしいです。いつまでもあの頃のままでいて欲しいという思いがあります。でもそんなことではいけないという思いもあります。まさに二律背反です。本当に子どもというものはどこまでも親を悩ます存在です。せめて両親は健康でいつまでも「
2021年6月7日


ゴイサギ
天皇が日常お使いになる御常御殿(おつねごてん)である清涼(せいりょう)殿に昇殿を許され、天皇に近侍する人は、「五位」以上の官位を受けた人です。 ゴイサギは、『平家物語』によると、醍醐天皇が御所の庭で鷺を従者に捕まえるように命じました。すると鷺が逃げようとしたので、「宣旨(天皇の命令)である」と叫んだところ、鷺はひれ伏して捕まえることができました。そこで天皇は、鷺を「神妙である」として五位に任じ、鷺の王であるという札をつけて放したことによる名称とのことです。 ちなみに、江戸時代に徳川吉宗が広南国(現、ベトナム)生まれのアジア象を清国商人を通じて購入しました。その象が宮中に参内して中御門天皇と霊元法皇に拝謁しました。その時、前足を折って頭を下げる仕草をし、天皇はじめ法皇や公卿を感嘆させ、 「広南従四位白象」と位階と称号が与えられたと伝えられています。 ごく当たり前に川にいるゴイサギ。誠に恐れ多いことですが、私など足元にも及ばない尊いお方です!
2021年6月7日


朴の葉寿司(ほうのはすし)
今年も朴の葉寿司わいただきました。町内の稽古に来られている東吉野村のお母さんの手作りです。 熊野から吉野に持ち込まれた塩漬けの鯖を寿司飯に載せて朴の葉で包んだ寿司です。祭のハレの食事として朴の若葉のこの季節に作られます。朴の葉に包んでいるので食事の際に手が汚れにくく、また酢飯や朴葉自体の殺菌効果により日持ちが良いのが特徴です。 毎年美味しく家族でいただいてます。
2021年6月7日


今まさに!
窮則 変 変則 通 為宗隆居士 碩應(花押) 窮すれば、すなわち変ず。 変ずれば、すなわち通ず 宗隆居士の為 碩應(花押) 南宗寺吹毛軒老師の扁額です。天文・地理・人事・物象を陰陽変化の原理によって説いた『易経(周易)』が出典です。数年前に、老師からいただいた、南宗寺の客殿の余材に書かれたものです。なんの役にもたたない木っ端を活かすという老師の思いが込められています。行き詰まれば行き詰まったで、何らかの道がおのずと開かれてきます。まことに意味深い言葉です。 行き詰ってなにもしないでいてはいつまでたってもそのままです。今までのやり方や考え方に固執している状態ではなにも生まれません。いつまでたっても生まれるべきものも生まれません!道も開かれない! 「変える」ことこそが大事なのです! 今まさにその時‼️
2020年12月6日







